先日行ったキャンプで作った、
ダッチオーブン料理を紹介します♪
具材を入れて火にかけてほったらかし！
簡単で美味しいので、おすすめです。
キャンプで、ダッチオーブン料理を作ってみた
色合いも鮮やかで、美味しそうじゃないですか！？
鳥だしが出ててとっても美味しかったです♡
【レシピ】ダッチオーブン料理の作り方
材料
- 鶏肉（半身か丸ごと）
- ズッキーニ
- 玉ねぎ
- トマト
- 黄色パプリカ
- じゃがいも、など野菜なんでもok
- ローズマリー
- 塩胡椒
作り方
野菜を食べやすい大きさにカット。
鳥半身は丸ごとダッチオーブンに。
塩胡椒して野菜を入れていって、ローズマリーをパラパラっとふりかければOK!
蓋を閉め、蓋に炭を置いて、火にかけてじっくり煮込む。
とってもジューシーで美味しいダッチオーブン料理が完成！
素材の水分だけで煮込んだのに、
とってもジューシーでホロホロのお肉になりました！
キャンプで不足になりがちなお野菜もたっぷり食べれて最高です。
半分食べて、残り半分は鳥出汁たっぷりのスープにしました♡
簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね♪
